Dags för vårstädning och fönsterputs. Smygstartade igår. Har en underbar mamma som "tjatat" sig till att få komma och hjälpa till. Så vi fjäskar med lite god lunch med tomatsoppa, surdegsbröd med prosciutto och honungsmelon.
Recept Anders tomatsoppa:
Fräs charlottenlök och vitlök i oliv- eller rapsolja
Häll i passerade tomater och tomatpuré. Låt puttra i 10 min.
Späd med kyckling eller grönsaksbuljong
Krydda med salt och peppar samt färska örter
Överkurs: Toppa med fileade färska tomater
Tack för underbar lunch. Skönt att träffa er idag. Gick så fint med städeriet till all skön musik ni spelar jämt.
SvaraRaderaKram mamma
Skönt med mammor som kan putsa fönster ;)
SvaraRaderaVAAA???
SvaraRaderaEtt nedskrivet recept från Anders?
Det kan jag aldrig tro!